BIO Semena na klíčení PÍSKAVICE 200 g
Kód: ZD 018Detailní popis produktu
BIO semena na klíčení 200 g - PÍSKAVICE
-
mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky
-
pískavice řecké seno je jednou z nejstarších kulturních rostlin, semena se využívají tradičně jako koření
-
přispívá k normálnímu trávení, pomáhá udržet normální hladinu cholesterolu v krvi
-
složení: semena pískavice řecké seno BIO (Trigonella foenum-graecum), CZ-BIO-002
-
doporučené užití: Použijte na ozdobení pečiva, polévek, do zeleninových nebo těstovinových salátů. Můžete je použít i k přípravě čerstvé domácí zeleninové šťávy. Konzumujte nejlépe syrové, pro zachování všech výživných látek.
-
země původu: Itálie
Návod k přípravě:
Doba namáčení: 8-12 hodin
Doba klíčení: 4-6 dní
Ideální teplota: cca 20°C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 2,5-5 cm
Doba namáčení: 8-12 hodin
Doba klíčení: 4-6 dní
Ideální teplota: cca 20°C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 2,5-5 cm
Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1 – 2 týdny v chladničce. Skladujte v suchu a chladu.
Pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum)
Pískavice řecké seno je jednou z nejstarších kulturních rostlin, semena se využívají tradičně jako koření. Je to jednoletá bylina. Má přímou lodyhu s trojčetnými listy, květy jsou žlutavě bílé barvy a plody jsou tenké, až deset centimetrů dlouhé lusky. V každém z nich může být až dvacet semen. Právě tato semena jsou zdrojem důležitých látek využívaných jak ve farmacii, tak v přírodní medicíně a léčitelství.
Vnitřně se v tradičním léčitelství používá při kašli, nadýmání a průjmech. Rovněž je uváděno, že mírně snižuje hladinu krevního cukru. Dá se zařadit i mezi tonika, protože celkově posiluje a podporuje regeneraci organismu. Dále se tradičně používá na snížení hladiny cholesterolu, při žaludečních potížích či na podporu léčby zánětlivých onemocnění.
Velmi zajímavá je přítomnost fytochemické látky diosgeninu. Diosgenin se řadí mezi fytoestrogeny, tedy látky přírodního původu, které mají podobnou strukturu jako ženské hormony, estrogeny (či progesteron). Mohou podobně působit, i když je zcela nenahradí. Můžeme ho najít například i ve smldinci chlupatém (Dioscorea villosa), který je součástí řady přírodních přípravků na zmírnění potíží v klimakteriu. Může se chemickou cestou upravit na progesteron, což se využívá při výrobě některých druhů hormonální antikoncepce. Samotný, neupravený diosgenin má určitou estrogenní aktivitu. I když není odborníky přesně stanoveno, jak moc je silná jeho estrogenní účinnost, přesto se velice dlouho používá na různé ženské problémy spojené s produkcí pohlavních hormonů. Už v tradičním léčitelství byl doporučován kojícím ženám pro zvýšení produkce mateřského mléka (v současnosti toto nelze doporučit vzhledem k nedostatku informací o bezpečnosti). Semena užívaly ženy jako afrodisiakum a v Orientu byla velmi oblíbená jejich konzumace mezi ženami, kterým tak zlepšoval tvar a pevnost svého poprsí. Tím ale jeho využití nekončí. Je to on, který v pískavici stojí za tím, že podporuje snižování hladiny cholesterolu. K dispozici jsou i vědecké studie, kde vědci zkoumají jeho antikarcinogenní účinek, konkrétně v případě rakoviny tlustého střeva.
Důležité je upozornění, že listy pískavice obsahují vitamin K, takže by pro jistotu pískavici neměly užívat pacienti s poruchou krevní srážlivosti. Pro milovníky vaření je možno zmínit, že rozemletá tvrdá semena slouží i jako koření a lze je nalézt ve známých směsích curry nebo chutney. Samotnými se nekoření, mají pronikavou a nepříjemnou vůni. Jako zajímavost lze na závěr uvést, že staří Egypťané používali semeno pískavice při balzamování.
U pískavice se vyvíjí charakteristická vůně připomínající curry již při nakličování. Používá se do chutney, v Egyptě do omáček a v Indii jako náhražka kávy. Klíčky pískavice se skvěle hodí také k těstovinovým pokrmům.
Strava je hra - pojďme se tedy bavit a užívat všeho, co pro nás příroda v rozličných variantách připravila pro radost i užitek. Příroda do každé ze svých potravin ukryla neuvěřitelné množství energie i léčivé síly, kterou můžeme využít ve svůj prospěch.
Klíčky - nejsilnější energie rostlin
Jen si to představte - kolik energie a síly musí semínko vyvinout, aby se prodralo skrz hlínu a mohlo růst?
Aktivátorem enzymů uvolňujících klíček je voda, někdy postačí i vlhkost, která probudí semínko k životu. To vypustí výhonek s velkou spoustou enzymů, antioxidantů (v tomto případě jsou to vitaminy A a E rozpustné v tucích), dále pak vitamin C, některé vitaminy skupiny B a mezi velké plusy patří určitě i vláknina, kterou dělíme na rozpustnou a nerozpustnou. Rozpustná forma snižuje hladinu cholesterolu, zpomaluje vyprazdňování žaludku i vstřebávání glukozy do krevního řečiště, což ocení především diabetikové. Nerozpustná vláknina působí jako šetrný střevní kartáč, který naše střeva očistí od všech nepotřebných nánosů, se kterými si již naše tělo neumělo poradit. Chlorofyl, který dodává rostlinám zelené zabarvení, přirozeně čistí krev, zabraňuje růstu nepřátelských bakterií a je přirozeně protizánětlivý. To vše pro změnu ocení lidé s různými formami autoimunitních poruch, jako je např. roztroušená skleroza, diabetes 1. typu, lupus, revmatoidní artritida, autoimunitní zánět štítné žlázy...
A aby toho nebylo málo, obsahují klíčky také významné množství minerálních látek:Výhonky cizrny, vojtěšky (častěji ji ale najdete pod názvem alfalfa), mandlí, pohanky, sezamu a slunečnice obsahují krásné množství vápníku. Železo pak najdeme v klíčcích zelené a červené čočky, fazolek munga, adzuki, hrachu. Jedním z dalších minerálů, který je tolik nezbytný pro podporu činnosti téměř stovky enzymů upevňujících naši imunitu, propůjčuje pleti zdravý vzhled a napomáhá regenerovat oční rohovku, je zinek. Ten najdeme ve výhoncích dýně a vojtěšky. Dalším bohatým zdrojem zinku jsou ovesné vločky - přidat je můžete klidně i jako zavářku do polévky, fantazii se meze nekladou. (pro využití zinku je vhodnější zařadit výhonky do jídelníčku v odpoledních až večerních hodinách, kdy naše tělo nejlépe zužitkuje právě tento minerál).Výhonky bývají bohaté také na draslík, který je nezbytný pro správnou činnost našeho srdíčka. Najdeme jej v naší dobré vojtěšce, hrachu, naklíčeném žitu, ale také sezamu. Hořčík pak ukrývají výhonky mandlí, cizrny, hrachu, slunečnice a pšenice. V některých z klíčků najdeme také selen, další z významných minerálních antioxidantů, který je rovněž třeba pro správnou funkci štítné žlázy. Překvapilo vás, co všechno se skrývá v jediném klíčku? Jedinou snězenou hrství si dopřejete vitaminový, minerální, ale také enzymatický gejzír všeho, co tělo nejen po zimě postrádá. Jen těžko byste našli levnější a dostupnější zdroj např. vitaminu C.
Cenové porovnání jsme pro vás udělali 26. dubna 2018. Ceny jsou přepočítané na 200 g balení. Do nabídky jsme pro vás zařadili semínka zn. Zdravý den, kdy po využití klubové slevy je i cena za vojtěšku a řeřichu pro vás nejpříznivější na trhu.
| vojtěška | ředkvička | rukola | pískavice | hořčice | řeřicha | brokolice | |
| Zdravý den | 119,- Kč | 119,- Kč | 119,- Kč | 99,- Kč | 99,- Kč | 119,- Kč | 249,- Kč |
| Sonnentor | 112,- Kč | 158,- Kč | 158,- Kč | 116,- Kč | 116,- Kč | 116,- Kč | x |
| Hortus | 138,- Kč | x | x | x | x | x | x |
| Happy eat | 172,- Kč | 218,- Kč | 210,- Kč | 108,- Kč | x | 174,- Kč | 214,- Kč |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Máte rádi přírodu a máte rádi její zdravé produkty? Tak to jste na tom stejně jako my. Již několik let se zajímáme o to, co je pro naše tělo nejlepší. Vyzkoušeli jsme mnoho přírodních potravinových doplňků a objevili pro sebe rostlinné nápoje z mladého ječmene, mladé pšenice, nopálu a později i z alfalfa vojtěšky. Pak jsme přidali produkty z rostliny stevia a postupně rozšiřujeme naší nabídku o další potravinové doplňky.
Po výborných osobních zkušenostech jsme se rozhodli tyto produkty nabídnout i Vám.
Prodáváme, co nám pomáhá a snažíme se to dělat skromně, aby i naše ceny byly co nejlepší. Doufáme, že naše produkty ZdravýDen® pomohou i Vám.
Prodáváme, co nám pomáhá a snažíme se to dělat skromně, aby i naše ceny byly co nejlepší. Doufáme, že naše produkty ZdravýDen® pomohou i Vám.
Jednatelé společnosti Ing. Stanislav Svoboda a Mgr. Vladimír Lepič
