Čakanka - celozrnná sušenka s kávovinovou náplní 32 g
Kód: PLH 001Detailní popis produktu
Čakanka - celozrnná sušenka s kávovinovou náplní 32 g
-
měkkoučká sušenka plná zdravých dobrot
-
zdroj vlákniny - pozitivně ovlivňuje trávicí procesy a peristaltiku střev
-
zdroj vitamínů E a skupiny B
-
bez palmového tuku
-
vhodná také pro těhotné ženy na doplnění kyseliny listové, jejíž nedostatek se spojuje s potratem, nízkou porodní hmotností novorozence a defekty nervové trubice
-
při pražení čekanky přechází obsažený inulin spolu s jinými cukry z části v karamel, který dává sušence typickou chuť a světle hnědou barvu
-
-
modrá je dobrá - díky svému složení skvěle chutná i pomáhá, aneb co možná nevíte o čekance
-
cikorka je pražený drcený kořen čekanky, který se od pradávna v našich končinách používal jako chutná a zdravá náhražka kávy
-
na rozdíl od kávy však cikorka neobsahuje kofein, je tedy vhodná i pro děti a kojící matky
-
obsahuje vysoký podíl inulinu (až 20 %)
-
hořčiny, třísloviny, slizy, silice, cholin a arginin
-
minerální látky: vápník, fosfor, hořčík, železo
-
zdravotní benefity a další účinky:
-
díky hořčinám je čekanka významnou součástí bylinných čajů na nemoci jater a žlučníku, ulevuje od bolesti pocházející od žlučových nebo ledvinových kamenů a působí jako slabý protijed při otravě jater
-
inulin pomáhá zlepšovat zažívání (rozpustná vláknina, metabolizuje se až v tlustém střevě, působí jako prebiotikum), pomáhá proti zácpě, při hubnutí. Je také velmi prospěšný pro pacienty trpící cukrovkou, protože má pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi.
-
zevně lze výluh z čekanky aplikovat při některých kožních chorobách (vyrážky, vředy, uhry), očních zánětech (užívá se výhradně květ) nebo na zanícené či opuchlé klouby
-
čerstvá šťáva z kořene vmasírovaná do pokožky hlavy podporuje růst vlasů
-
-
-
složení:
-
cukr, celozrnná pšeničná mouka 18,7 %, pšeničná mouka, rostlinný tuk (řepkový olej, kokosový tuk, úplně hydrogenovaný řepkový olej, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová), aroma, vitamín A), rostlinný tuk (máslový, kokosový), ovesná mouka, semena slunečnice 2 %, pšeničný škrob, sušené mléko odtučněné, sušená syrovátka, sójová mouka, rozpustná kávovina 2 % v náplni (sušený extrakt z praženého ječmene a čakanky), sušená vaječná směs, rostlinný olej řepkový, skořice mletá, sůl, kypřící látky (uhličitany sodné a amonné), aroma, antioxidant (extrakty z rozmarínu), kyselina listová
-
může obsahovat arašídy, ořechy a sezam
-
-
výživové údaje na 100 g:
-
energetická hodnota: 2037 kJ / 486 kcal
-
tuky: 22 g, z toho nasycené mastné kyseliny 9 g
-
sacharidy: 62 g, z toho cukry 31 g
-
bílkoviny: 7,7 g
-
vlákniny 5,5 g
-
sůl: 0,26 g
-
- výrobce: Nature Line, Slovensko
CIKORKA
Kořen se užívá jako náhrada kávy (cikorka, cikorie). Vyrábí se ze silnějších kořenů, které se myjí, krájejí, suší a potom praží a rozemílají na drobné kousky. Mladé listy a výhonky patří mezi salátové a jarní polévkové byliny. Dvouletá subsp. radicosus se pěstuje pro kořeny a subsp. foliosus pro list). V Belgii se na podzim prodávají jemné puky, které vyrostly v tmavých sklepech na kořenech čekanky zasypaných pískem. Jsou hledané jako zimní salátová zelenina (dají se vařit, dusit, zapékat s masem apod.). Po první světové válce se staly náhradou kávy.
Léčivé účinky - oficiální
-
hořké látky povzbuzují chuť k jídlu a povzbuzují činnost trávicích orgánů (zvyšují chuť k jídlu) tím, že podporují vylučování trávicích šťáv (bez podstatného zvyšování jejich kyselosti), zlepšují motilitu hladkého svalstva trávicí trubice a mají mírně projímavé účinky. Dále mají i mírný žlučopudný účinek. Pro svoje mírné účinky se cikorka ordinuje i pacientům s citlivějším žaludkem nebo pacientům s vředovou chorobou žaludku. Doporučuje se i při achlorhydrii a při chorobách spojených se zpomaleným vylučováním žluče (žlučopudný prostředek), případně se sklonem ke stáze ve žlučníku nebo ve žlučových cestách (s výjimkou obstrukce žlučovodů), při chronických chorobách žlučníku a jater. Hlavně kořen se přidává do stomachických a žlučníkových čajovin. Drogy se samy užívají zřídka. Obvykle se předepisuje v kombinaci s jinými potencujícími drogami, např. s listem máty, kůrou krušiny, natí třezalky, řebříčku - do čajovin při žlučníkových chorobách.
-
metabolické účinky - drogy mají metabolizující (tzv. krev čistící) účinky, neboť mírné zvyšování diurézy, spolu s ostatními vhodnými vlastnostmi drogy, napomáhá látkové přeměně. Drogy se kombinují ve směsích do metabolizujících čajovin s natí kopřivy, kořenem pampelišky, natí rdesna ptačího, úbory měsíčku apod. Kořen tvoří součást antidiabetických čajovin.
-
kůže - zevně se drogy aplikují při některých dermatózách.
Cikorka je pražený drcený kořen čekanky, a je používaná jako náhražka kávy.
Hořké látky povzbuzují chuť k jídlu a povzbuzují činnost trávicích orgánů (zvyšují chuť k jídlu) tím, že podporují vylučování trávicích šťáv (bez podstatného zvyšování jejich kyselosti), zlepšují motilitu hladkého svalstva trávicí trubice a mají mírně projímavé účinky. Dále mají i mírný žlučopudný účinek. Pro svoje mírné účinky se droga ordinuje i pacientům s citlivějším žaludkem nebo pacientům s vředovou chorobou žaludku. Doporučuje se i při achlorhydrii a při chorobách spojených se zpomaleným vylučováním žluče (žlučopudný prostředek), případně se sklonem ke stáze ve žlučníku nebo ve žlučových cestách (s výjimkou obstrukce žlučovodů), při chronických chorobách žlučníku a jater. Hlavně kořen se přidává do stomachických a žlučníkových čajovin. Drogy se samy užívají zřídka. Obvykle se předepisuje v kombinaci s jinými potencujícími drogami, např. s listem máty, kůrou krušiny, natí třezalky, řebříčku - do čajovin při žlučníkových chorobách.
Celkové metabolické účinky: Drogy mají metabolizující (tzv. krev čistící) účinky, neboť mírné zvyšování diurézy, spolu s ostatními vhodnými vlastnostmi drogy, napomáhá látkové přeměně. Drogy se kombinují ve směsích do metabolizujících čajovin s natí kopřivy, kořenem pampelišky, natí rdesna ptačího, úbory měsíčku apod. Kořen tvoří součást antidiabetických čajovin. Vnitřní - V čerstvém stavu se používá jako dietetikum (při redukční dietě). Nať má podobné účinky jako kořen, jenom podstatně slabší.
Kůže: Zevně se drogy aplikují při některých dermatózách. Užívá se při kožních chorobách. Čerstvá šťáva z kořene, vmasírovaná do vlasové pokožky, podporuje růst vlasů. Zevně se může čekanka aplikovat jako obklad při některých ekzémech. Květovou drogu používáme k výplachům očí při zánětu spojivek, víček, rohovky a duhovky. Léčivé účinky lidové Drogy mají mírně projímavý účinek, zlepšují chuť k jídlu, podporují trávení, léčí záněty v trávicím traktu. Užití čekankového čaje má též značný význam v profylaxi tzv. funkční zácpy, vzniklé u disponovaných osob např. v prvých dnech přechodné změny pobytu apod. (cestovní zácpa). Čekanka se užívá i při městnání krve v játrech a slezině. Lze ji rovněž využít při léčbě jaterních onemocnění včetně žloutenky, při zahlenění žaludku a nadměrném vylučování žluči, dále pak při žlučníkových kaméncích a v léčbě chorob sleziny. Čekanka podporuje funkci jater a má příznivý vliv na tvorbu a vylučování žluče. Udává se i použití žloutence. Hojně se užívá čekanka proti škrkavkám a to buď tak, že se žvýká čerstvý kořen a šťáva z něho polyká, nebo se kořen nakrájí na drobné kousky, posype hodně cukrem a této směsi se užívá 3x denně lžíce. Šťáva ze žvýkaného kořene vypuzuje škrkavky. Kořen se k tomuto účelu cukruje a prodával se v lékárnách jako prostředek proti cizopasníkům. Čekankové drogy se nejčastěji kombinují s jablečníkem a heřmánkem, případně i s pampeliškou.
Kardiovaskulár: Drogy zlepšují práci srdce. Čekanka se užívá i při městnání krve ve slezině. Lze ji rovněž využít v léčbě chorob sleziny.
Urogenitál: Čaj se užívá při ledvinových chorobách, k vyloučení chorobných látek močí a při ledvinových kaméncích. Terapeuticky efektní je kombinace se semenem petržele v poměru asi 2:1. Tato kombinace značně zvyšuje diuretický efekt čekanky i její "krev čistící" schopnost.
Neuropsych.:Drogy působí sedativně. Podávání čekankového čaje tvoří dobrou prevenci proti častému nočnímu probouzení.
Celkové metabolické účinky: Drogy mají "krev čistící" schopnost, výrazně podporují látkovou výměnu.
Respirační: Při zahlenění průdušek a plic se užívá čekanka, aby se usnadnilo vykašlávání.
Ostatní: Čekanková nať se užívá k obkladům při bolestivých zánětech (a při bolestech žaludku) následujícím způsobem: Spaříme nať i s květy horkou vodou, necháme odkapat a horké přiložíme na zanícené místo a zavážeme. Odvar z květů se přikládá na bolavé oči. V léčbě očních zánětů se využívá výhradně květní droga. Zevně se aplikují na zanícené a opuchlé klouby. K posilujícím masážím končetin, např. po dlouhém ležení nebo po zlomeninách se užívá výtažku z natě: 3 hrsti sušené natě naložíme na týden do lihu nebo silné žitné kořalky a denně končetiny natíráme. V podobě květinového polštářku se užívá při tlaku a bolestivých zánětech žaludku.
Toxicita a nežádoucí účinky: Nebyly zjištěny žádné vedlejší škodlivé účinky, droga nemá stanoveny maximální dávky. Při přiměřeném dávkování jsou nemocnými obě čekankové drogy velmi dobře tolerovány.
Léčivé účinky - lidové
- drogy mají mírně projímavý účinek, zlepšují chuť k jídlu, podporují trávení, léčí záněty v trávicím traktu. Užití čekankového čaje má též značný význam v profylaxi tzv. funkční zácpy, vzniklé u disponovaných osob např. v prvých dnech přechodné změny pobytu apod. (cestovní zácpa). Čekanka se užívá i při městnání krve v játrech a slezině. Lze ji rovněž využít při léčbě jaterních onemocnění včetně žloutenky, při zahlenění žaludku a nadměrném vylučování žluči, dále pak při žlučníkových kaméncích a v léčbě chorob sleziny. Čekanka podporuje funkci jater a má příznivý vliv na tvorbu a vylučování žluče. Udává se i použití žloutence. Hojně se užívá čekanka proti škrkavkám a to buď tak, že se žvýká čerstvý kořen a šťáva z něho polyká, nebo se kořen nakrájí na drobné kousky, posype hodně cukrem a této směsi se užívá 3x denně lžíce. Šťáva ze žvýkaného kořene vypuzuje škrkavky. Kořen se k tomuto účelu cukruje a prodával se v lékárnách jako prostředek proti cizopasníkům. Čekankové drogy se nejčastěji kombinují s jablečníkem a heřmánkem, případně i s pampeliškou.
- drogy zlepšují práci srdce. Čekanka se užívá i při městnání krve ve slezině. Lze ji rovněž využít v léčbě chorob sleziny.
- čaj se užívá při ledvinových chorobách, k vyloučení chorobných látek močí a při ledvinových kaméncích. Terapeuticky efektní je kombinace se semenem petržele v poměru asi 2:1. Tato kombinace značně zvyšuje diuretický efekt čekanky i její "krev čistící" schopnost.
- neuropsychické - drogy působí sedativně. Podávání čekankového čaje tvoří dobrou prevenci proti častému nočnímu probouzení.
- celkové metabolické účinky - drogy mají "krev čistící" schopnost, výrazně podporují látkovou výměnu.
- respirační - při zahlenění průdušek a plic se užívá čekanka, aby se usnadnilo vykašlávání.
- kůže - užívá se při kožních chorobách. Čerstvá šťáva z kořene, vmasírovaná do vlasové pokožky, podporuje růst vlasů. Zevně se může čekanka aplikovat jako obklad při některých ekzémech. Květovou drogu používáme k výplachům očí při zánětu spojivek, víček, rohovky a duhovky.
- ostatní - Čekanková nať se užívá k obkladům při bolestivých zánětech (a při bolestech žaludku) následujícím způsobem: Spaříme nať i s květy horkou vodou, necháme odkapat a horké přiložíme na zanícené místo a zavážeme. Odvar z květů se přikládá na bolavé oči. V léčbě očních zánětů se využívá výhradně květní droga. Zevně se aplikují na zanícené a opuchlé klouby. K posilujícím masážím končetin, např. po dlouhém ležení nebo po zlomeninách se užívá výtažku z natě: 3 hrsti sušené natě naložíme na týden do lihu nebo silné žitné kořalky a denně končetiny natíráme. V podobě květinového polštářku se užívá při tlaku a bolestivých zánětech žaludku.
Skupinové účinky dle Lékopisu:
STOMACHIKUM, AMARUM,
choleretikum, tonikum, diuretikum, metabolikum, nervínum.
choleretikum, tonikum, diuretikum, metabolikum, nervínum.
Čekanka obecná - homeopatie: V homeopatii je čekanka poměrně známá. Homeopatická tinktura se vyrábí z čerstvého kořene, kopaného na podzim v září a říjnu, ale musí to být kořen z volně rostoucích rostlin. Čerstvý kořen se ihned po vykopání a omytí studenou vodou upravuje podle §3, tzn. rozmělněním a další úpravou s lihem 90%. Další ředění se pak provádí lihem 35% až do potence D2, která se také terapeuticky využívá. Užití je prakticky stejné jako v alopatii, s tím doplňkem, že se dává přednost použití v případech jaterních potíží, především při hypofunkci, při malé produkci žluče, a také při onemocnění žlučníku. Tinktura se dá použít i při zevních onemocněních, např. při zánětu pokožky nebo i při vředovitosti pokožky.
Čekanka obecná - prevence: Obě čekankové drogy "čistí krev" a mají příznivý vliv na funkci jater, i celkově na látkovou výměnu. Proto by čekanka neměla chybět v čajových směsích proti tzv. jarní únavě.
Zde se doporučuje např.:
Rp. Folium urticae - list kopřivy 30,0
Herba hyperici - nať třezalky 20,0
Herba millefolii - nať řebříčku 20,0
Herba seu radix cichorii - nať nebo kořen čekanky 20,0
Folium rosmarinae seu salviae - list rozmarýnu nebo šalvěje 10,0
D.S.: 2 čajové lžičky směsi přelít sklenicí vroucí vody, nechat 15 minut ustát, scedit a pít na lačno, 3x denně. Užití čekankového čaje má též značný význam v profylaxi funkční zácpy, vzniklé u disponovaných osob např. v prvých dnech přechodné změny pobytu apod. Podávání čekankového thé tvoří dobrou prevenci proti častému nočnímu probouzení.
Zde se doporučuje např.:
Rp. Folium urticae - list kopřivy 30,0
Herba hyperici - nať třezalky 20,0
Herba millefolii - nať řebříčku 20,0
Herba seu radix cichorii - nať nebo kořen čekanky 20,0
Folium rosmarinae seu salviae - list rozmarýnu nebo šalvěje 10,0
D.S.: 2 čajové lžičky směsi přelít sklenicí vroucí vody, nechat 15 minut ustát, scedit a pít na lačno, 3x denně. Užití čekankového čaje má též značný význam v profylaxi funkční zácpy, vzniklé u disponovaných osob např. v prvých dnech přechodné změny pobytu apod. Podávání čekankového thé tvoří dobrou prevenci proti častému nočnímu probouzení.
Čekanka obecná - toxicita a nežádoucí účinky: Nebyly zjištěny žádné vedlejší škodlivé účinky, droga nemá stanoveny maximální dávky. Při přiměřeném dávkování jsou nemocnými obě čekankové drogy velmi dobře tolerovány.
Užívání
Příprava: 1 sáček přelít 0,2l vařící vody. Louhovat můžete až 30 minut. Skladovat v suchu při teplotě do 25 °C. Výrobek nenahrazuje pestrou stravu.
Možnosti užívání bylin:
Nálev – připravené bylinky polijeme vařící vodou – přikryjeme – necháme 5 – 10 minut máčet – nikdy nevařit !!!
Odvar – byliny vložíme do studené vody – za stálého míchání vaříme stanovenou dobu – odstavíme popř. scedíme
Zápar – byliny vhodíme do vařící vody – přikryjeme a 5 minut mírně povaříme
Macerát – byliny zalijeme studenou vodou – necháme
Odvar – byliny vložíme do studené vody – za stálého míchání vaříme stanovenou dobu – odstavíme popř. scedíme
Zápar – byliny vhodíme do vařící vody – přikryjeme a 5 minut mírně povaříme
Macerát – byliny zalijeme studenou vodou – necháme
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Chuť tradičných oblátok a sušienok s časom overenými receptmi.
História spoločnosti Pečivárne Liptovský Hrádok siaha do 30-tych rokov minulého storočia, kedy bola založená spoločnosť s názvom TATRANKA. Vyrábali sa tu oblátky, sušienky, vanilínový a škoricový cukor. Novodobá história spoločnosti sa začali písať v roku 1992 založením Pečivární Liptovský Hrádok. Rozsiahle investície do výroby sušienok, oblátok a čokoládových poliev umožnili zásobovať trh novými výrobkami. Tradičnými. Kvalitnými.
Sme tradiční
Chuť tradície prinášame v tradičných a časom overených receptoch pod názvom Tatry Line. Oblátky či sušienky, ktorých výrobné postupy vychádzajú z tradičných receptúr, vám ukážu, ako chutia sladkosti spod Tatier. To, že sa inšpirujeme tradíciami, nám však nebráni byť inovatívnymi. Keďže sa prispôsobujeme moderným požiadavkám zákazníkov, prirodzeným vývojom bol vznik ďalších produktových radov. Každý produktový rad je niečím výnimočný, no jedno ich všetky spája – poctivá receptúra.
Sme ohľaduplní
Našou snahou je posúvať latku vyššie, a to nielen v oblasti bežných sladkostí, ale aj takých, na ktorých si môže pochutnať naozaj každý. A tak vznikli produktové rady Nature Line, Diabeta a Celihope.
Nature Line sú produkty inšpirované zdravým životným štýlom, a preto predstavujú zdravšiu alternatívu, kedykoľvek vás prepadne chuť na sladké. Kto neochutná, neuverí, že aj na sladkostiach plných ovocia, semienok či iných zdravých dobrôt si môžete pochutiť. Kvalitné a chutné sladkosti sprístupňujeme aj diabetikom a celiatikom prostredníctvom našich produktových radov Diabeta a Celihope.
Ochutnajte kvalitu. Ochutnajte tradíciu. Ochutnajte Liptov.
Sme súčasťou Programu rozvoja vidieka 2014 – 2020
