HALVA originál finská lékořice jemně slaná 60 g

Detailní popis produktu

• lékořicové bonbony, které zaručeně osvěží - originální, jemně sladká skořice z Finska:
  
  • v době nachlazení mohou být prvním pomocníkem pro uvolnění dýchání a tlumení kašle
  • lékořice výborně odhleňuje a tím podporuje vykašlávání
  • podporuje imunitní systém, který je základem prevence řady onemocnění
• sladká a jemná lékořice z Finska
  • zatímco přesné spojení mezi Finskem a lékořicí zůstává záhadou, finská lékořice se v Evropě stala pojmem - obzvláště zn. Halva, která byla založejna již v roce 1931
    
  • co říkají sami o sobě? "Po celém světě jsme si vypěstovali reputaci pro naše výjimečné dovednosti při výrobě nejchutnější měkké žvýkací lékořice, která existuje, za použití pouze těch nejlepších dostupných ingrediencí, abychom dodrželi naše nejvyšší standardy. Naše odhodlání vyrábět nejlepší lékořici na světě, známou ve Finsku jako „černé zlato“, nás vedlo k vývoji kreativních způsobů, jak zlepšit efektivitu naší výroby. Dnes má Finsko nejpokročilejší vybavení na trhu a my jsme schopni uspokojit celosvětovou poptávku po našich skvělých produktech! Tak prosím, připojte se k nám do báječného světa lékořice, osvoboďte své smysly a vychutnejte si chuť našeho sladkého produktu. Přidejte se k nám a staňte se opravdovým nadšencem lékořice!"
• lékořice černá aneb sladké dřevo, které známe jako pendrek:
  • mnozí známe tuto vynikající dobrotu, tedy lékořici černou, pod názvem pendrek. Má zvláštní, sladkou chuť. Cukrovinky vyrobené z kořene lékořice lysé milovali naši rodiče a prarodiče. A kdyby jen to, už mudrcové ve starověku považovali tuto rostlinu za elixír mládí, neboť obsahuje vzácné přírodní silice, zejména flavonoidy a fytoestrogeny. Je ale bohatá i na vitamíny, minerály a stopové prvky. Jmenujme například vitamín E, komplex vitamínů B, lecitin, niacin, biotin, mangan, zinek, fosfor, brom a další.
  • kořen se namele a pak dlouho vaří. Pendrek je sytě černý, lesklý a připomíná svými vlastnostmi gumu. Víte, jak se vyrábí? Je to relativně snadné. Kořen lékořice se nahrubo naseká, pak jemně namele a vaří se tak dlouho, dokud se neodpaří veškerá šťáva. Teprve v této fázi konečně zhoustne a získá svoji charakteristickou barvu, která může připomínat asfalt. Potom se toto želé s kořenitou příchutí vytvaruje a nechá vychladnout. Zajímavé je, že když se pendrek ocitne v teple, vrací se mu jeho původní ohebnost.
  • k mlsání, do likérů, ale i do piva. Lékořice lysá je velmi oblíbená nejen při výrobě cukrovinek, ale přidává se i do likérů, různých destilátů a některých nealkoholických nápojů. Podle dostupných zdrojů ji sládci kdysi využívali i při vaření piva - to aby lépe pěnilo. Vynikající zkušenosti s ní má i farmaceutický průmysl.
  • na lékořici spoléhali lidé už od pravěku, v indické ájurvédě měla už před několika tisíci let své nezastupitelné místo. Kořen se sklízí na podzim, zhruba v době, kdy na keři opadají listy. Traduje se, že to byli Holanďané, kdo před několika staletími přimíchali lékořici k cukroví, a tak vlastně vznikly první bonbóny s touto báječnou, nezaměnitelnou příchutí.
  • pár zajímavostí na závěr:
    • lékořici se skvěle daří ve Středomoří, najdete ji hlavně v Řecku a Turecku. Ale roste i u nás, zhruba v 16. století ji naši předci vysadili na jižní Moravě. Jde o rozložitý, vysoký keř, který kvete modře a fialově a na vlastní oči ho můžete vidět v okolí Mikulova a Bzence.
    • Řekové nedají na lékořici dopustit a najdete ji, mimo jiné, v jejich vynikajícím nápoji Ouzo
    • o lékořici zpívá ve svém slavném hitu Václav Neckář. Přesněji řečeno, rozhodl se, že bude léčit lásku lékořicí…
• složení: cukrový sirup, pšeničná mouka, cukr, glukózo-frukózový sirup, lékořicový výtažek, regulátor kyselosti: salmiak (chlorid amonný), barvivo, konzervant (sorbát draselný), glazura (karnaubský vosk)
• výrobce: Halva, Finsko
• nutriční hodnoty na 100 g:
  • energie 1387 kJ / 324 kcal
  • tuky 0,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
  • sacharidy 76 g, z toho cukry 56 g
  • vláknina 0 g
  • bílkoviny 3,9 g
  • sůl 0,23 g