Karkade - ibišek sušený květ řezaný 250 g
Kód: BD 023Související produkty
Detailní popis produktu
Karkade - ibišek sušený květ řezaný 250 g
-
možná vás to překvapí, ale ibišek je přítomen v mnoha ovocných čajích - je tou složkou, která čajům dodává jejich načervenalou barvu
-
ibiškový čaj je specificky kyselý, pro svou mírně sladkou a zároveň nakyslou chuť připomíná brusinky
-
je vyrobený ze sušených květů, listů a kalichů, z nichž se po odkvětu vytváří tobolky obsahující semena této rostliny
-
-
ibiškový čaj je bohatým zdrojem minerálů, vitamínů a látek, které jsou obecně velmi prospěšné pro zdraví člověka
-
obsahuje velké množství vitamínu C a vitamínů B, především niacin a kyselina folinovou
-
co se týče minerálů, lze jich jmenovat hned několik pro zdraví člověka nezbytných: vápník, hořčík, sodík, zinek, železo, fosfor, draslík...
- další obsažené účinné látky: fytosteroly, flavonoidy, třísloviny, kyseliny (citrónová, jablečná a vinná), vláknina, minerální látky
-
krátký výčet blahodárných látek napovídá, že pravidelné pití tohoto chutného čaje bude mít mnohé příznivé účinky na celkové fungování našeho organismu
-
-
z květů odrůdy ibišku Hibiscus sabdariffa připravují mnohé národy světa osvěžující nápoj Karkade, který se pije teplý nebo chlazený
-
v Thajsku lidé čaj z ibišku pijí pro podporu normální funkcie střevního traktu a normální činnosti cevní soustavy (tzv. těžké nohy)
-
v Egyptě využívají jeho pozitivní vlastnosti pro tonizaci těla, mysli a celkovému osvěžení těla. Tyto pozitivní účinky ibiškového čaje prokázaly také četné vědecké studie
-
nápoj z ibišku (karkade) je antioxidantem s pozitivními účinky na přirozenou obranychopnost - imunitní systém
-
ulevuje při nadměrném pocení, podporuje vylučování vody z organizmu, kontrolu tělesné hmotnosti a hubnutí
-
-
ibišek možná chutná trošku trpce, ale sladké jsou jeho zdravotní benefity: tak širokospektrální účinek, jaký tento čaj má, vám může připomínat medicíny a všeléky různých šarlatánů. Tento bohatý seznam účinků je však výsledkem síly přírody, prověřený bylinkářskými zkušenostmi a doložený řadou vědeckých studií:
- podporuje imunitní systém a obranyschopnost těla
- přítomné antokyany mají preventivní / protirakovinné účinky
- používá se při léčbě kardiovaskulárních nemocí - udržuje zdravé cévy a srdce
- dodává energii, povzbuzuje tělo a mysl, má antidepresivní účinky, působí pozitivně na nervový systém
- pročišťuje cévy
- snižuje vysoký krevní tlak
- pomáhá při onemocnění jater, chrání je před volnými radikály
- odbourává obtíže s bolestivou menstruací
- prospívá ženám v menopauze
- zabraňuje nežádoucímu ukládání cholesterolu
- snižuje hladinu tuků v krvi
- používá se při bolestech hrdla (angíně)
- působí diureticky (močopudné účinky) - pročišťuje močové cesty a zdravé fungování ledvin
- podporuje detoxikaci
- má antiseptické účinky
- podporuje trávení a vylučování žluči
- zvyšuje chuť k jídlu
- odstraňuje účinně zácpu a nechutenství
- odstraňuje plynatost
- slouží jako prevence a zmírnění kardiovaskulárních onemocnění
- snižuje denní i noční pocení
- pomáhá redukovat nadváhu - je součástí mnoha přípravků určených na hubnutí
- stimuluje paměť
- působí proti zánětům a bakteriálním nákazám
- pomáhá vyrovnat se s depresivními stavy, mírní stavy úzkosti a smutku a celkově povzbuzuje mysl
- účinně a rychle hasí pocit žízně
- zlepšuje zažívání
- zpomaluje předčasné projevy stárnutí
- ibišek je bezesporu zdraví prospěšný, lidé s nízkým tlakem, těhotné a kojící ženy by však měly jeho užívání konzultovat s lékařem
Jak připravit ibiškový čaj
-
nálev a chuť čaje: ibišek dává krásný červený až rudý nálev. Jeho vůně je silná a aromatická, chuť nakyslá.ochutnejte ho jako horký nápoj, ale nezapomeňte ani na ledovou variantu. V obou případech má vynikající chuť a vlastnosti.
-
příprava: 1 polévková lžíce stačí až na 1 litr čaje. Zalijte vodou o teplotě 80-100°C a nechte 8-10 minut louhovat
-
vhodný pro pití během celého dne - pro optimální účinek je vhodné pít čaj 3x denně
složení: 100% Ibišek súdánský (Hibiscus sabdariffa L.) - sušený květ
skladování: skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě do 25°C, pečlivě uzavřený
Povídání o ibišku
Pokud jste už někdy strávili dovolenou v Egyptě, Maroku nebo v Tunisku, případně na ostrově Djerba, nejspíš jste tam ochutnali ibiškový čaj neboli karkadé. Má červenou barvu, je velmi chutný, ochlazuje organismus v parném létě a co je nejdůležitější: významně prospívá zdraví. Naservírují vám ho v restauraci i v kavárně, seženete ho v supermarketu i na tržnici v balené i sypané formě, která je nejlepší. Pojďme se o něm dozvědět něco více!
Rostlina se jmenuje podle bájného ptáka
Ibiškový čaj je jenom jeden, to se však nedá říct o ibišku jako takovém. Ibišek neboli Hibiscus je rod vyšších dvouděložných rostlin a zahrnuje více než 200 druhů. Jedná se o dřeviny i byliny s nápadnými květy, rozšířené v tropech a subtropech celého světa. Některé druhy známe jako okrasné rostliny, jiné jsou využívány například v textilním průmyslu či truhlářství.
Indická ajurvéda ibišek kombinuje se santalovým dřevem, mimózou a dalšími bylinami a vyrábí z něj pleťový i tělový regenerační olej Khadi. Mimochodem – ibišek byl pojmenován byl podle bájného ptáka ibise, jenž je převtělením Thovta, v Egyptě hodně uznávaného boha (nejdřív Měsíce, posléze písma, moudrosti a dokonce i magie). Tuto rostlinu si totiž značně oblíbili dávní faraoni.
Pojďme se soustředit na ibišek súdánský (Hibiscus sabdariffa), který pochází z Afriky, ale pěstuje se i v Asii, Jižní Americe a jižní Evropě. Je charakteristický dužnatými červenými kalichy, v době plodnosti masitými. Mají kyselou chuť a jsou využívány jako pochutina, potravina i léčivo. Vyrábějí se z nich různé druhy nápojů, marmelády, želé, sirupy i potravinářské barvivo. Listy se v některých zemích konzumují ve formě salátů. Z jasně červené dužnaté části kalichu a květních lístků se připravuje již zmíněný ibiškový čaj. V tropických oblastech se ibiškový čaj konzumuje z důvodu doplnění tekutin v horkém počasí. Jeho působení je okamžité, proniká až do svrchních vrstev kůže a přináší rychlé ochlazení organismu.
Barvivo obsažené v květech ibišku je výrazným antioxidantem. Zvyšuje pružnost cév a tím i zabraňuje tvorbě červených žilek po těle i v obličeji. Pomáhá při hemoroidech, bolestivé menstruaci i krvácení z nosu a dásní. Zabraňuje snadné tvorbě modřin.
Ibišek a imunita
Složení ibišku pozitivně stimuluje lidskou imunitu. Pravidelná konzumace ibiškového čaje má proto v mnoha zemích i dobrý smysl v tom, že ibišek nahrazuje méně rozvinutou lékařskou péči. Lidé jsou díky ibiškovému čaji zdravější. Některé státy dokonce doporučují pití ibiškového čaje nemocným s HIV. Tato terapie sice nenahradí speciální léky, ale určitě může pomoci povzbudit oslabený imunitní systém.
Ibišek má schopnost snižovat krevní tlak.
Tato schopnost byla prokázána i studiemi. Vysoký krevní tlak je pro srdce zátěží a může vést k srdečním onemocněním. V Egyptě tlak snižují právě ibiškem. Některé moderní studie dávají této teorii za pravdu. V jedné z nich bylo například prokázáno, že lidem, kterým se po dobu šesti týdnů podával ibišek, se v porovnání s kontrolní skupinou (užívající placebo) výrazně snížil systolický tlak.
Také metaanalýza pěti předchozích studií z roku 2015 prokázala, že ibiškový čaj měl výrazně snižující vliv jak na systolický, tak na diastolický tlak.
Dále se přišlo na protirakovinné účinky ibišku. V této souvislosti se hovoří většinou o nádorovém bujení v mozku či o kožních nádorech. Ibišek je bohatým zdrojem vitaminu C, ale má i další antioxidační složky. Obsahuje dokonce sloučeniny, které působí protizánětlivě.
Ibišek a paměť a nadváha
Květy ibišku obsahují látky, které ovlivňují cholesterol a tím pádem omezují ukládání tuku v tepnách. To má za následek lepší průchodnost tepen a cév a snižuje se tak riziko infarktů a mrtvic. Díky lepšímu prokrvení mozku se též stimuluje naše paměť. Lepší hospodaření s cholesterolem také pomáhá snížit nadváhu.
Ibišek snižuje cholesterol
V Thajsku se čaj z květu ibišku používá ke snížení cholesterolu a očividně ne bezdůvodně. Při studii s účastníky trpícími cukrovkou podávali vědci lidem buď ibiškový čaj nebo čaj černý. Po měsíci se výsledky vyhodnotily a zjistilo se, že u skupiny, která pila ibiškový čaj, došlo ke zvýšení „dobrého“ HDL cholesterolu a ke snížení „špatného“ LDL cholesterolu, celkového cholesterolu a triglyceridů.
Dobré výsledky ukázaly také testy s denním užíváním 100 mg ibiškového výtažku u pacientů s metabolickým syndromem. Ovšem další studie přinesly závěry, které přínos ibišku pro snížení špatného cholesterolu zpochybňují. A tak zbývá prozkoumat, zda se dobré ukazatele neomezují pouze na osoby trpící konkrétními nemocemi jako cukrovka a metabolický syndrom.
Ibišek může předcházet rakovině
Ibišek je bohatý na antioxidanty, které dokáží zatočit s volnými radikály, jejichž nahromadění v těle vede k poškozování buněk a k řadě chorob včetně různých druhů rakovin. Vědci z Tchaj-wanu zjistili, že se v ibišku vyskytují polyfenoly, které jsou schopné zaútočit na rakovinné buňky v mozku a kůži a neutralizovat je. Testy ve zkumavkách ukázaly, že silný extrakt z ibišku dokáže zbrzdit růst rakovinových buněk v plasmě a dutině ústní a zabránit šíření rakovinných buněk v prostatě. Nesmíme však zapomínat, že podle legislativy je výsledky třeba ověřit studiemi na lidech.
Ibišek může posílit játra
Jak píše server Healthline, při jedné studii s osobami trpícími nadváhou, kteří dvanáct týdnů užívali výtažek z ibišku, se zjistilo, že se jim zlepšila steatóza jater. U tohoto onemocnění jde o hromadění tuku v játrech, což může vést i k jejich selhání. Ibišek dokázal hromadění tuku v játrech zpomalit.
Další působení
Ibišek se hodí i pro diabetiky, protože stimuluje sekreci inzulinu. Pro diabetiky, kteří ibišek nemají rádi, můžeme ještě doporučit nápoj připravený podle článku zde. Ibišek ale pomáhá i ledvinám, ulevuje oční sítnici i nervům. Působí močopudně. Čaj je vhodný i pro žlučníkáře a pro osoby s nemocnými játry.
Ke všem výzkumům je třeba doplnit, že vědci zpravidla zkoumají pouze účinnou látku, v tomto případě výtažek z ibišku, a ne ibiškový čaj. Ale ať už tak či tak, jedno je jisté – ibišek opravdu prospívá našemu zdraví.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Jsme čtyři obyčejně neobyčejní lidé, kteří se zajímají o alternativní léčbu a jdou si za svými sny - zlepšovat život ostatním. Nepatříme k těm prodejcům doplňků, kteří Vám chtějí za každou cenu něco prodat, chceme vám pomoci najít si cestu za lepším životem a zdravějším tělem. Prošli jsme řadou odborných školení a jsme si jisti tím, že Vám dokážeme zodpovědně poradit s Vašimi dotazy týkající se doplňků stravy a tradiční čínské medicíny.
#ShowMore#
Jak to všechno začalo?
Psaly se roky 2008 a 2009 a my jsme pocítili, že té naší malé české zemičce něco chybí – kvalitní doplňky stravy za přívětivou cenu, tak jako to bylo standardem ve zbytku západní Evropy. Tehdy byly na trhu dva velcí hráči, kteří si přidávali k produktům marže i několik set procent a jejich produkty rozhodně nepatřily na špici. To se nám vůbec nelíbilo, a proto jsme se rozhodli vstoupit na trh a změnit to. Chtěli jsme dodávat lidem kvalitní doplňky stravy za přijatelné ceny. Na nic jsme zbytečně nečekali a hned v roce 2009 jsme navštívili několik výrobců, provedli mnoho testů v českých laboratořích a nakonec jsme vybrali ty nejlepší produkty, které vám teď nabízíme.
Historie v číslech:
-
V roce 2008 jsme se začali zabývat problematikou doplňků stravy a čínské medicíny.
-
V roce 2009 jsme přivezli první vzorky, provedli testy a na konci roku spustili oficiální prodej v ČR.
-
V 2011 jsme uvedli na trh značku Bio Detox, kterou naše výrobky nesou i dnes.
-
Rok na to, v roce 2012, jsme se přestěhovali do nových větších prostor ve Frenštátě pod Radhoštěm, kde sídlíme dodnes.
-
V roce 2013 byla založena společnost Bio Detox s.r.o.
-
V roce 2015 získala naše společnost českou certifikaci BIO
Jak získáváme naše produkty?
Všechny produkty získáváme přímou cestou, tzn. přímo od pěstitele/výrobce a následně je zpracováváme a prodáváme. Díky této formě spolupráce jsme Vám schopni nabídnout lepší kvalitu než konkurence a za stejnou, nebo dokonce ještě lepší cenu.
Pravidelné analýzy a kontroly, které provádíme:
-
Mikrobiologické rozbory, těžké kovy, pesticidy
-
Nutriční analýzy
-
Senzorické a degustační zkoušky
-
Testování potenciálně rizikových složek (provádí SZPI v laboratořích ministerstva zemědělství)
-
Spolupráce s akreditovanými laboratořemi
-
U BIO produktů pravidelné analýzy BIO kvality