Křupavá rýže s kakaem 300 g
Kód: NAT 079Detailní popis produktu
Křupavá rýže s kakaem 300 g
-
jemné, křupavé a plné chuti
-
vyrobené z rýžové mouky a kvalitního kakaa
- bez lepku, vajec a mléka
-
výborné jsou zalité mlékem, podávané s jogurtem či ovocným pyré nebo prostě jen tak, ze sáčku přímo do pusy :-)
-
skvělé na snídani, svačinu, na výletě, v práci
-
-
pufování - speciální technologie zpracovává celá, neopracovaná zrna, zachovává výživové hodnoty, ale i příjemnou specifickou chuť obilovin
-
slovo pufování resp. pufované cereálie je odvozeno z anglického slova puffed (odulý, opuchlý) a označuje speciální technologický postup. Na začátku 90. let byla tato technologie výroby cereálií natolik ojedinělá, že neměla ani české označení.
-
po nadávkování zrna do expanzní formy následuje časově omezený proces lisování za současného prudkého nárůstu teploty na 258 °C až 300 °C, při níž dochází k spontánnímu odpaření vlhkosti v zrnech. Díky vysokému tlaku dochází k tomuto procesu ve velmi krátkém čase (2,5 - 7 sekund). Konečný tlak při pečení dosahuje hodnoty 9-10 MPa a ve formě dochází ke spontánní přeměně vlhkosti v páru, v jehož důsledku endosperm zrna změní svůj charakter, jsou potrhána buněčná jádra a poklesne měrná hmotnost.
-
-
zdravotní výhody pufování
-
zvyšuje stravitelnost narušením škrobu a bílkovin
-
zvyšuje nutriční hodnotu výrobků
-
dochází k nárůstu vlákniny
-
zvyšuje se hygienická hodnota, výrobek je mikrobiologicky čistý
-
poškození termolabilních látek (vitamíny, minerální látky aj.) je minimální - proces trvá jen několik sekund
-
-
pufované výrobky se vyznačují
-
nižší energetickou hodnotou,
-
dlouhou trvanlivostí,
-
nízkým obsahem cholesterolu,
-
příznivými účinky na činnost trávicí soustavy,
-
sníženým obsahem soli resp. sodíku,
-
časově nenáročnou přípravou,
-
jsou bez přidaných aditiv a konzervačních látek,
-
jsou vhodné pro všechny věkové kategorie populace a nejrůznější typy diet
-
-
složení: rýžová mouka 80 %, třtinový cukr, kakao 4,6 %, sůl
-
nutriční hodnoty na 100 g:
-
energetická hodnota 1502 kJ/ 361 kcal
-
tuky 0,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
-
sacharidy 78,7 g, z toho cukry 15,3 g
-
vláknina 2,3 g
-
bílkoviny 6,6 g
-
sůl 0,4 g
-
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Natural Jihlava - velkoobchod se zdravými potravinami a eko-drogerií
Přinést lidem to, co se v Česku na sklonku totality nedalo koupit, a také léčit zákeřnou nemoc zdravými potravinami. To jsou dva impulzy, které stály na startu značky Natural Jihlava. Za 27 let existence firmy jsme do svého portfolia zařadili více než 10 000 zdravých potravin. Zaměřujeme se na výrobu stravy pro ty, kteří mají ze zdravotních důvodů zvýšené požadavky na skladbu potravin. Vyhledávají nás také vyznavači zdravého životního stylu. V naší výrobně na rozhraní Čech a Moravy ve městě Jihlavě vytváříme produkty z oblasti makrobiotické, racionální a bezlepkové stravy. Naše výroba čítá bezlepkovou a celozrnnou pekárnu, dražovnu, velkoobchodní sklad a balírny.
-
Naše firma se specializuje na racionální výživu, makrobiotiku, bezlepkovou dietu, dietní výrobky a další. Zásobujeme téměř každé větší město v České Republice. Naše výrobny splňují všechny požadavky moderního provozu. Jsme pod neustálou kontrolu SZPI, dále pak nás každý rok navštíví inspekce KEZ. U bezlepkové diety nedochází ke kontaminaci s ostatními druhy zboží, balírna je stavebně zcela oddělena.
-
r. 1991: impulzem pro vznik firmy bylo vážné onemocnění člena rodiny - zakladatelky firmy. Její dieta vyžadovala speciální druhy potravin, které se nedaly běžně koupit.
-
r. 1994: v té době se otevřely hranice a tak jsme pro první mořské řasy, miso pastu, umeboschi a další makrobiotické produkty vyrazili do nejbližší specializované prodejny v Rakousku. Byli jsme uchváceni sortimentní nabídkou a řekli si, proč něco takového nenabídnout i lidem v naší zemi? Otevřeli jsme tedy prodejnu
-
r. 1999: zájem o zdravou výživu narůstal nejen mezi zákazníky, ale začali nás oslovovat i lidé, kteří si chtěli otevřít prodejny se stejným zaměřením. Nezbylo tedy nic jiného, než se přestěhovat do větších prostor, abychom jejich zájem uspokojili. Koupili jsme první baličku, nechali zpracovat etikety s logem motýla, který nás provází dodnes.
-
r. 2016: čeká nás stěhování do zcela nových prostor
Proč si vybrat Natural?
100% bez lepku
U nás máte jistotu, že v bezlepkových potravinách nejsou stopové prvky lepku. Stavebně jsme oddělili balírnu a přístroje používáme striktně jen na výrobky bez lepku. Ctíme přísná pravidla celiakie.
Pod kontrolou
Můžete se spolehnout, že všechny garantované hodnoty u našich výrobků jsou pravdivé. Dohlíží na nás Státní zemědělská a potravinářská inspekce a také Kontrola ekologického zemědělství. U nás je BIO opravdu bio.
Po celém Česku
Z jihlavské výrobny vyvážíme zdravé potraviny do 2 500 prodejen po celé republice. V každém větším městě najdete produkty s motýlkem na obalu v obchodech se zdravou výživou a v několika e-shopech.
Vlastní receptury
Abyste ochutnali nové chutě a nové kombinace, vytváříme svoje vlastní receptury. Ať jde o těstoviny nebo jogurtovou směs na bezlepkové křupky. Nový produkt pokaždé provází dlouhé zkoušení a ochutnávání.
