Natural Kafe obilné s pampeliškovým kořenem 120 g
Kód: NAT 003Detailní popis produktu
Natural Kafe obilné s pampeliškovým kořenem 120 g
- chuťově výrazná směs ječmene, praženého žita, čekanky a pampeliškového kořene slouží jako náhrada klasické kávy
-
směs je velmi jemná, přesto se můžete těšit na poměrně intenzivní chuť
-
snadno rozpustná
-
bez kofeinu, takže si šálek můžete vychutnat i těsně před spaním
-
proč pít pampeliškovou kávu:
-
Pampeliška lékařská: o této krásné plané bylině je známé, že významně přispívá k podpoře očisty těla
-
nadzemní část rostliny i kořeny působí močopudně, mají protizánětlivé účinky, zlepšují činnost jater, ledvin a močového systému. Podporují hojení tkání, působí jako přírodní antioxidant.
-
obsahují mnoho minerálních látek, které posilují vazivo a kosti
-
inulin dokáže pomoci při zhoršeném zažívání a hospodaření s krevním cukrem
-
užívání pampelišky (kořenů i listů) zaznamenáme také na zlepšení stavu naší pokožky a vlasů
-
-
sběr kořenů pampelišky: nadzemní část rostlin se na podzim zatahuje do země, listy odumírají a síla celé rostliny se stahuje zpět do kořenů. Sbírají se kořeny minimálně rok starých rostlin - poznají se podle hustoty a mohutnosti listů.
-
pampelišková káva prospívá našemu tělu:
-
pampeliška je cenná bylina, která pomáhá činnosti jater, působí antioxidačně a má protizánětlivé účinky
-
je vhodná i při potížích se žlučníkem, střevy a nedostatečným trávením
-
přirozeně bekofeinová: kofein působí neurotoxicky a přispívá například k vypadávání vlasů, předčasnému stárnutí, tvorbě vrásek, vyčerpání nadledvinek, ztěžuje práci ledvin, často může mít na svědomí i psychickou nepohodu. Zkuste na to myslet, až si budete chtít kvůli únavě vypít další šálek pravé kávy.
-
-
falešné kafe?
-
„falešného“ a špatného není na této náhražce kávy vůbec nic - ba právě naopak. Zatímco klasická zrnková káva urazí dlouhou cestu, než se dostane do našeho šálku a produkuje tak obrovské množství CO2 emisí, ječmen i žito rostou na našich polích
-
rostlinná alternativa kávy je bez kofeinu, je tedy šetrná nejen k životnímu prostředí, ale i k vašemu žaludku
-
díky obsaženým hořčinám stimuluje organismus
-
je zkrátka přesně to pravé pro každého, kdo nemá rád normální kávu nebo chce omezit kofein
-
-
příprava:
-
1 až 2 čajové lžičky přelít 2-3 dcl vařící vody
-
dochutit můžete mlékem nebo cukrem podle vlastní chuti
-
v létě můžete vychladit a použít pro osvěžující drinky
-
popíjet můžete několikrát denně
-
-
složení: ječmen, pražené žito, čekanka, pampeliškový kořen 10 % (země původu: Česko, Polsko)
-
skladování: v suchu při teplotě do 25 °C
-
výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o.
-
nutriční údaje na 100 g:
-
energetická hodnota: 1442 kJ / 342 kcal
-
tuky: 0,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
-
sacharidy: 73 g, z toho cukry 14 g
-
bílkoviny: 4,8 g
-
sůl: 0,25 g
-
Víte o ječmenu?
-
nejstarší obilovina - ječmen je nejstarší obilovina na světě a již Hippokrates doporučoval ječmen pro jeho úžasné vlastnosti
-
nízký GI - ječmen je složen z přibližně 80% sacharidů a poskytuje tedy silné energetické povzbuzení, avšak disponuje velice nízkým glykemickým indexem
-
draslík a fosfor - ječmen díky obsahu fosforu napomáhá dobré funkci tělních buněk a tkání nervového systému. Díky draslíku udržuje také nervové impulsy v pohotovosti. Tento efekt následně ovlivňuje cévní systém
-
bílkoviny, minerály a vitamíny - ječmen obsahuje přibližně 10% složku bílkovin, minerálů a vitamínů skupiny B
-
vápník, hořčík a zinek - ječmen obsahuje vápník, hořčík a zinek. Tyto minerály následně posilují zuby či kosti a také podporují imunitní systém
-
ječmen schválen FDA jako obilovina prospívající srdci - Rozpustná vláknina z potraviny jako součásti stravy s nízkým obsahem nasycených tuků a cholesterolu může snižovat riziko srdečního onemocnění
-
udržuje normální hladinu cholesterolu - bylo prokázáno, že Ječné beta-glukany přispívají k udržení normální hladiny cholestorolu v krvi
-
prevence obezity - ječmen zajišťuje správný chod trávícího systému a může tak pomoci při prevenci obezity
-
nízký obsah tuku - ječmen má přirozeně nízký obsah tuku s obsahem pouhých 1% lipidů
-
antioxidanty - ječmen je bohatý na antioxidanty a to především na vitamíny A a E
-
zdroj (vědecké studie): EFSA , American Journal of Clinical Nutrition, Česká potravinářská komora
Kafe, nebo kávovina?
Ne, nesmějte se - i když označení kávoviny zní tak trošku legračně, určitě si zaslouží naši pozornost a ochutnání. V nabídce u nás najdete ajurvédskou kávu, cikorku a její silnějsí sestru z ječmene - Nekávu.
Nic vám to neříká? A co takhle jiný název pro zdraví prospěšný kávovinový nápoj z kořene čekanky - melta. Ano, nápoj našich babiček či prababiček si našel cestu zpět do našich kuchyní. A zaslouženě. Od pravé kávy se liší pouze tím, že neobsahuje kofein, barva i aroma zůstává stejné.
A Nekáva? Ta vychází z velmi populárního nápoje Caffè d’orzo (Orzo coffee), rozšířeného především v „Mecce kávy“- Itálii, kde ji najdete v 80 % kaváren.
Odvykání od kávy
Ti, kteří si již vybudovali závislost na kofeinu, ať už v jakékoliv podobě, musí počítat s tím, že pokud se rozhodnou svůj zlozvyk omezit či zcela opustit, budou na sobě zpočátku pozorovat některé z těchto “abstinenčních” příznaků:
-
bolest hlavy, podrážděnost, agresivitu, pocity frustrace
-
deprese, apatii, ztrátu zájmu o pracovní povinnosti
-
ospalost, únavu, zívání nebo závratě
-
rýmu, výjimečně i opakující se zvracení (které je často chybně diagnostikováno a přisuzováno břišním virovým potížím)
Abstinenční příznaky však nejsou nijak silné a v průběhu 2-3 dnů odezní. Lékaři se shodují, že případné odvykání by mělo být postupné a snižování denních dávek by mělo mít podobu zhruba 10 %. Doporučujeme na začátek kombinovat kávu s kávovinou (viz níže) a postupně ubírat kávu a přidávat kávovinu.
Po vysazení kávy zhubnete, budete lépe spát a mít více energie
Kofein v podobě kávy konzumovaný 6 hodin před spaním dle studií narušuje usínání a kvalitu spánku. Ráno se tak probouzíte unavení a první, po čem sáhnete, je opět šálek kávy. A začarovaný kruh pokračuje. Lidé, kteří neužívají kofein mají obecně hlubší a kvalitnější spánek než ti, kteří si ho, i když jen v malém množství, dopřávají.
Po vysazení kofeinu se možná na čas budete cítit unavení a ospalí, ale jak odezní abstinenční příznaky a vaše tělo se přizpůsobí životu bez kofeinu, získáte zpět spoustu energie. Také se zklidníte, budete se cítit méně vystresovaní a úzkostní. Kofein totiž zvyšuje krevní tlak a zesiluje účinky stresu na oběhovou soustavu.
Obilná káva je zdravá náhrada kávy
Pokud neřešíte primárně “nakopnutí”, ale spíše chuťovou stránku kávy, pak vyzkoušejte jako náhradu kávu obilnou - špaldovou, žaludovou, fíkovou, případně směsi jako je Yanoh (zarytí kafaři jej mají nejraději kvůli chuti nejbližší kávě), Nekávu (pražený ječmen), Meltu či Caro. Základem je pražené obilí. Podle druhu může taková káva obsahovat mimo žita, ječmene či špaldy například i jedlé kaštany, fíky, rýži či čekanku. Kofein v nich nenajdete. Špaldová káva má vyšší obsah hořčíku, vápníku, draslíku, fosforu, zinku a navíc podporuje trávení. Na trhu je i mnoho bezlepkových variant.
Ajurvédská káva povzbudí tělo
Řešíte-li, jak svému tělu příležitostně a ve vypjatých situacích dodat sílu jít ještě chvilku dál, pak sáhněte po ajurvédské kávě. Ta obsahuje výtažky z kořene čekanky lékařské a také z bylin jako je např. brahmi. Podobně jako klasická káva s kofeinem stimuluje koncentraci a schopnost učení, navíc má oproti běžné kávě pozitivní účinky na paměť. Zlepšuje trávení, pomáhá překonat únavu i úzkosti, celkově má harmonizující účinky.
Ájurvéda je považována za nejstarší a nejdokonaleji propracovaný léčebný systém péče o zdraví na světě
Ájurvédská medicína je systém tradičního indického lékařství praktikovaný i v jiných zemích, včetně České republiky, jako systém alternativní a komplementární medicíny. Sanskrtský termín Ájurvéda se překládá jako věda o životě. (ÁJU -život, VÉDA - znalost, věda):
- je považována za základ tradiční čínské medicíny - její principy jsou univerzální a všeobecně použitelné
- využívá přirozené síly organismu a lečí nejen tělo, ale i mysl a duši. Ájurvédká medicína má samostatná odvětví a to bylinkářství, masírování a jógu.
- zdůrazňuje umírněnost v jídle, spánku, užívání léků apod. a zahrnuje kompletní systém životosprávy a stravování
- také hygiena je podle indických náboženských zvyků jednou z hlavních součástí Ájurvédské životosprávy a zahrnuje pravidelné koupele, čistění zubů, jazyku, očí, uší a příležitostné masáže těla oleji.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Natural Jihlava - velkoobchod se zdravými potravinami a eko-drogerií
Přinést lidem to, co se v Česku na sklonku totality nedalo koupit, a také léčit zákeřnou nemoc zdravými potravinami. To jsou dva impulzy, které stály na startu značky Natural Jihlava. Za 27 let existence firmy jsme do svého portfolia zařadili více než 10 000 zdravých potravin. Zaměřujeme se na výrobu stravy pro ty, kteří mají ze zdravotních důvodů zvýšené požadavky na skladbu potravin. Vyhledávají nás také vyznavači zdravého životního stylu. V naší výrobně na rozhraní Čech a Moravy ve městě Jihlavě vytváříme produkty z oblasti makrobiotické, racionální a bezlepkové stravy. Naše výroba čítá bezlepkovou a celozrnnou pekárnu, dražovnu, velkoobchodní sklad a balírny.
-
Naše firma se specializuje na racionální výživu, makrobiotiku, bezlepkovou dietu, dietní výrobky a další. Zásobujeme téměř každé větší město v České Republice. Naše výrobny splňují všechny požadavky moderního provozu. Jsme pod neustálou kontrolu SZPI, dále pak nás každý rok navštíví inspekce KEZ. U bezlepkové diety nedochází ke kontaminaci s ostatními druhy zboží, balírna je stavebně zcela oddělena.
-
r. 1991: impulzem pro vznik firmy bylo vážné onemocnění člena rodiny - zakladatelky firmy. Její dieta vyžadovala speciální druhy potravin, které se nedaly běžně koupit.
-
r. 1994: v té době se otevřely hranice a tak jsme pro první mořské řasy, miso pastu, umeboschi a další makrobiotické produkty vyrazili do nejbližší specializované prodejny v Rakousku. Byli jsme uchváceni sortimentní nabídkou a řekli si, proč něco takového nenabídnout i lidem v naší zemi? Otevřeli jsme tedy prodejnu
-
r. 1999: zájem o zdravou výživu narůstal nejen mezi zákazníky, ale začali nás oslovovat i lidé, kteří si chtěli otevřít prodejny se stejným zaměřením. Nezbylo tedy nic jiného, než se přestěhovat do větších prostor, abychom jejich zájem uspokojili. Koupili jsme první baličku, nechali zpracovat etikety s logem motýla, který nás provází dodnes.
-
r. 2016: čeká nás stěhování do zcela nových prostor
Proč si vybrat Natural?
100% bez lepku
U nás máte jistotu, že v bezlepkových potravinách nejsou stopové prvky lepku. Stavebně jsme oddělili balírnu a přístroje používáme striktně jen na výrobky bez lepku. Ctíme přísná pravidla celiakie.
Pod kontrolou
Můžete se spolehnout, že všechny garantované hodnoty u našich výrobků jsou pravdivé. Dohlíží na nás Státní zemědělská a potravinářská inspekce a také Kontrola ekologického zemědělství. U nás je BIO opravdu bio.
Po celém Česku
Z jihlavské výrobny vyvážíme zdravé potraviny do 2 500 prodejen po celé republice. V každém větším městě najdete produkty s motýlkem na obalu v obchodech se zdravou výživou a v několika e-shopech.
Vlastní receptury
Abyste ochutnali nové chutě a nové kombinace, vytváříme svoje vlastní receptury. Ať jde o těstoviny nebo jogurtovou směs na bezlepkové křupky. Nový produkt pokaždé provází dlouhé zkoušení a ochutnávání.
