Orzo Coffee

Za některými výrobky v naší nabídce stojí dlouhé a dlooouuuhééé hledání, za některými stojí řízená náhoda. Ehm... cože?? Řízená náhoda? A co to jako je? Stalo se vám někdy, že jste něco hledali, nevěděli co - a najednou jste to našli a hned věděli, že ANO, to je přesně to "ONO"? Tak takhle nějak to bylo s Nekávou. Objevila se v nabídce jednoho z velkoobchodů na potraviny, který umožňuje objednání i jen jednoho kusu zboží (divili byste se, kolik velkoobchodů vás nechá kupovat zajíce v pytli pouze po celých kartonech). Bylo to v době, kdy už bylo hotové výběrové řízení na cikorku, ale pražený ječmen - to je přeci něco úplně jiného? Pro mne osobně to byla láska na první doušek - Nekáva je chuťově podstatně plnější a výraznější než cikorka, dýchne z ní na vás kouzlo starých časů, kdy na všechno byl ještě čas a domov voněl domovem i bez spousty nesmyslných pomocníků jako je myčka nádobí či mikrovlnka, přitom se ale umí přizpůsobit i té naší dnešní uspěchané době - klidně si ji můžete i "jen tak zalít do hrníčku", což třeba s meltou nemůžete udělat ani náhodou. Ze začátku byla v nabídce jen v podech a kapslích, nyní je k dispozici i volně sypaná, cenově nejvýhodnější varianta (která dokonce snese i přípravu tzv. "na druháka" - ale psssttttt, to na ni nesmíte prozradit ♥). Ale dost povídání, teď už se pojďte seznámit s jejím výrobcem ze severu naší krásné vlasti:

ORZO COFFEE

Jak začal příběh Nekávy:

Na podzimní dovolené v Toskánsku v Itálii jsme s rodinou samozřejmě zavítali do skvělých kaváren a restaurací po celém regionu. V nabídce kávy nás zaujal produkt Caffè d’orzo. Neváhali jsme a zeptali se obsluhy na tento nápoj. Trochu překvapená obsluha nám vysvětlila, že se jedná o „kávu“ z ječmene. Z jejich výrazu bylo možné odezírat jejich údiv, že Caffè d’orzo neznáme- Nejen s ohledem na naši zvědavost jsme si ho objednali a pro jistotu jsme se zeptali, zda-li neobahuje kofein, neboť manželka byla tou dobou v požehnaném stavu. Po sdělení, že se jedná o bezkofeinový nápoj jsme tedy potvrdili objednávku a přiobjednali také pro našeho 7-letého syna.

Po prvním doušku jsme měli pocit, že podobnou chuť jsme již pili. Manželka si vzpomněla na Caro a meltu z dob svého dětství. Ano, souhlasil jsem. Tato chuť se mi připadala podobná, avšak byla více intenzivnější a příjemnější. Intenzitu a sílu samozřejmě ovlivňuje forma přípravy „espressa“.

V tuto chvíli se urodila první úvaha, proč není možné tuto alternativu kávy nalézt v kavárnách a restauracích po celé České republice? Říkal jsem si, že i jako milovník kvalitní dobré kávy bych ocenil občas změnu. Během obchodních jednání po ceý den bych rád s dalším klientem již nepopíjel své „páté“ espresso a rád bych si objednal něco jiného. Čaj se samozřejmě nabízí, ale to není ten pravý pocit. Však víte o čem mluvím…

Věřím tedy, že již brzy se objeví tato skvělá alternativa kávy ve většině kvalitních kaváren i restauracích. Následně budu moci společně s celou svou rodinou vychutnat krásné chvíle u šálku espressa Orzo coffee.

Jan Žák, milující manžel, otec a neutuchající iniciátor